Ava innovatsioon täpsusega: ZLPH mitmeprotsessiline laboriretortsteriliseerija
Toiduainetööstuse teadus- ja arendustegevuse valdkonnas on läbimurdelise innovatsiooni võti täisfunktsionaalne ja töökindel eksperimentaalne varustus. ZLPH labor Retortsteriliseerija – mitmekülgne Retort-autoklaav spetsiaalselt teadus- ja arenduskeskkondade jaoks loodud – ühendab põhilisi steriliseerimismeetodeid, sealhulgas auru, veepihustamist, vette kastmist ja pöörlemist. See pakub toidutootjatele võimsat tehnilist tuge uute toodete väljatöötamisel ja valideerimisel Kommertssteriliseerimine protsessid.
Vee kastmine – õrn, kuid põhjalik
Vees kastmise režiimis on tooted täielikult vee all, kasutades vee kõrget soojusjuhtivust soojuse läbitungimise kiirendamiseks. Töötlemisvett saab eelsoojendada, mis võimaldab kiiret kõrgel temperatuuril töötlemist. Pärast steriliseerimist suunatakse kuum vesi taaskasutamiseks ülemisse paaki, mis tagab märkimisväärse energiasäästu. Vee ujuvus kaitseb ka kõrgel temperatuuril deformeerumisele altid konteinereid, mistõttu sobib see ideaalselt suureformaadiliste või õrnade pakendite jaoks.
Pöörlemisfunktsioon – läbimurre viskoossete toodete valdkonnas
Suure viskoossusega või suurepakendiliste toiduainete puhul on ZLPH labor... Retort-autoklaav pakub uuenduslikku 360° pöörlemisfunktsiooni. Pidev pöörlemine hoiab ära kihistumise ja sette tekkimise, tagades ühtlase kuumenemise. Puuri disain sisaldab muutuva sagedusega ajamit, mis võimaldab kiiruse reguleerimist vastavalt toote viskoossusele. See võimekus on kriitilise tähtsusega selliste toodete nagu kaheksa aarde puder, piimatooted ja valmistoidud uurimis- ja arendustegevuseks – saavutades selle, mida me nimetame Linnupesa steriliseerimine täpsus.
3. Intelligentne juhtimine ja täpne jälgimine
ZLPH labor Retortsteriliseerija on varustatud täiustatud intelligentse juhtimissüsteemiga, millel on Siemensi PLC ja 7-tolline puutetundlik liides temperatuuri, kiiruse ja muude oluliste parameetrite reaalajas jälgimiseks. Süsteem sisaldab sisseehitatud F₀-väärtuse arvutust – see mitte ainult ei mõõda tegelikku F-väärtust, vaid võimaldab ka täpset F₀-väärtuse juhtimist – võimaldades teadlastel luua uute toodete jaoks täpsed ja teaduslikult valideeritud steriliseerimisvalemid.
Täisautomaatne ja programmeeritav seade hoiab temperatuuri täpsust ±0,5 °C piires ja rõhu stabiilsust ±0,05 baari piires, tagades protsessi ühtluse ja korduvuse. Integreeritud andmelogimine toetab katseandmete salvestamist, analüüsi ja eksporti, pakkudes usaldusväärseid andmepõhiseid teadmisi teadus- ja arendustegevuseks.
4. Ohutust ennekõike arvestav disain ja kvaliteedi tagamine
Ohutus on disaini lahutamatu osa: labor Retortimasin Sisaldab neljakordset lukustussüsteemi, mis hoiab ära ukse avanemise rõhu all. Paak ja kaas on valmistatud kõrgekvaliteedilisest 316L roostevabast terasest, mis pakub kõrget rõhu-/temperatuurikindlust ja suurepärast korrosioonikindlust. Tihendussüsteem kasutab kahte sõltumatut õhusilindrit ühtlase kinnitusjõu tagamiseks, pikendades seadme eluiga.
ZLPH-i sisemine termilise valideerimise meeskond – kuhu kuulub ka IFTPS-i (USA) liige – teeb tihedat koostööd FDA poolt tunnustatud kolmandate osapoolte valideerimisasutustega ning on põhjalikult kursis FDA/USDA eeskirjadega. Iga seade läbib enne saatmist 100% termilise testimise ja soojusjaotuse kontrolli, tagades 100% läbimise määra ja pakkudes usaldusväärset sertifitseerimistuge ettevõtetele, mis on suunatud eksporditurgudele.
