Prantsusmaa keeruka toiduainete töötlemise maastiku südames on tekkinud märkimisväärne kulinaarse mugavuse innovatsioon. Bonduelle, maailmakuulus köögiviljatoodete liider, on loonud ainulaadse ühekordselt kasutatava konserveeritud köögiviljasarja nimega "Touche de,", mis on loodud nautimiseks nii kuumalt kui ka külmalt, vastates tänapäevastele kvaliteedi-, mitmekülgsuse- ja portsjonikontrolli nõudmistele. See murranguline tootesari sisaldab nelja erinevat sorti: punased oad, seened, kikerherned ja mais. Selle visiooni elluviimiseks tegi Bonduelle koostööd pakenditehnoloogia ülemaailmse liidriga Crown Holdingsiga, et töötada välja spetsiaalne ühekordselt kasutatava pakendiliin. Selle liini edu keskmes on kriitiline steriliseerimisprotsess, mille tehnoloogiapakkujaks valiti ZLPH. ZLPH tarnis tervikliku steriliseerimissüsteemi, mis koosneb viiest täiustatud, pöörleva funktsiooniga steriliseerimisseadmest. auru retortimasin ühikud. See suure jõudlusega retortimasin Konfiguratsioon on lahutamatu osa gurmeeköögiviljasortide õrnade tekstuuride ja toiteväärtuse laitmatu säilimise tagamisel.
ZLPH seadmete valik oli strateegiline otsus, mis tulenes vajadusest täpsuse, paindlikkuse ja kompromissitu toiduohutuse järele. Iga toidu retortimasin Selles paigaldises on kasutatud auru ja veepihustuse kombinatsiooni, mis on meetod, mis on spetsiaalselt valitud Bonduelle "Touche de" tootesarja jaoks. See hübriidne termiline töötlusmeetod retorttoidumasin võimaldab erakordselt ühtlast soojuse jaotumist ja täpset temperatuuri reguleerimist, mis on ülioluline mitmekesiste koostisosade, näiteks õrnade seente ja toekate kikerherneste töötlemisel samas tootmistsüklis. Seadme pöörlemisfunktsioon retortkonserveerimismasin segab õrnalt ühekordselt kasutatavaid anumeid, vältides üleküpsetamist ja tagades, et iga väike purk saab identse termilise töötluse, mille tulemuseks on ühtlaselt laitmatu tootekvaliteet esimesest purgist viimaseni.
Lisaks steriliseerimismahutitele endile hõlmas ZLPH võtmed kätte lahendus täisautomaatset laadimis- ja mahalaadimissüsteemi, mis oli sünkroniseeritud kahe elektrikärude komplektiga. See automatiseerimine integreerib sujuvalt iga... auru retortimasin Crowni loodud kiire pakkimisvoogu. Automatiseeritud käitlemine minimeerib inimese sekkumist, suurendab läbilaskevõimet ja vastab kõrgeimatele hügieenistandarditele alates täitmisetapist kuni retorteerimise ja lõpppakendamiseni. Selle töökindlus ja täpsus retortimasin Automatiseerimine on liini efektiivsuse säilitamiseks ja iga mugava "Touche de" portsjoni steriilsuse tagamiseks ülioluline.
See Bonduelle'i ja Crowniga tehtud projekt on tunnistuseks ZLPH võimest pakkuda keerukaid lahendusi. toidu retortimasin lahendusi nõudliku Euroopa turu esmaklassiliste ja uuenduslike toiduainete jaoks. Nende viie edukas juurutamine retortkonserveerimismasin ühikud näitavad, kuidas ZLPH tehnoloogia vastab juhtivate globaalsete kaubamärkide rangetele nõuetele. See rõhutab pühendumust kulinaarse innovatsiooni võimaldamisele steriliseerimistehnoloogia abil, mis kaitseb maitset, tekstuuri ja ohutust. Pakkudes kriitilist auru retortimasin Bonduelle'i teedrajava tootesarja süsteemina on ZLPH mitte ainult aidanud kaasa ainulaadse turutoote loomisele, vaid on ka tugevdanud oma positsiooni usaldusväärse partnerina täiustatud termilise töötlemise lahenduste osas kogu maailmas, kus retorttoidumasin on tunnustatud kaasaegse, ohutu ja kvaliteetse toidutootmise nurgakivina.
