Kaasaegses toiduainetetööstuses on autoklaavsterilisaator, retordimasin, toiduainete retordimasin, masinretort ja autoklaavmasin olulised terminid, mis esindavad ohutu ja pika säilivusajaga toidutootmise tuuma. Neid suure tõhususega termilise töötlemise süsteeme peetakse laialdaselt kõige usaldusväärsemaks lahenduseks toodete säilivusaja pikendamiseks, toiduohutuse tagamiseks ja üldise tootekvaliteedi parandamiseks. Tehaste jaoks, mille eesmärk on tootmist laiendada, jäätmeid vähendada ja turu konkurentsivõimet tugevdada, ei ole professionaalsesse autoklaavisterilisaatorisse investeerimine enam valikuline, vaid vajalik.

Söödav linnupesa on üks väärtuslikumaid toitumisalaseid tooteid kogu maailmas, nõudes ülikõrgeid standardeid ohutuse, toitainete säilitamise, tekstuuri terviklikkuse ja säilivusaja osas.

Valmislihatööstuses on pardikael populaarne suupiste, millel on ainulaadne maitse ja nätske tekstuur. Toiduohutuse ja pika säilivusaja tagamiseks on oluline usaldusväärne steriliseerimisseade. Immersioonretort, autoklaaviretort, steriliseerimismasin ja retortmasin on pakendatud pardikaela tootmise põhiseadmed. Nende hulgas paistab immersioonretort silma oma suurepärase jõudluse poolest pardikaela steriliseerimisel.