Retortimasin on ka retortide pakkimismasin või toiduretortimasin. Kasutatakse peamiselt toiduainetööstuses, meditsiinis ja muudes valdkondades. Sellel on suur küttepind, kõrge soojustõhusus, ühtlane kuumutamine, vedelate materjalide lühike keemisaeg ja küttetemperatuuri lihtne reguleerimine.

Veekümblusmasin, millel on katiku tüüpi surveanuma turvablokeering ja sõltumatu elektriliste instrumentide juhtimissüsteem, mis suudab automaatselt säilitada temperatuuri, soojuse säilimist ja ajastust. See on valmistatud roostevabast terasest, mis pole mitte ainult ilus ja hügieeniline, vaid ka ohutu ja vastupidav. Järgmisena käsitleme veekasutusretortmasina eeliseid.

Retortimasin on spetsiaalne seade, mis on ette nähtud pakendatud toiduainete termiliseks töötlemiseks. Retortimasina põhieesmärk on toiduainete steriliseerimine, hoides neid suletud anumas kõrgel temperatuuril.