Toiduainete töötlemise dünaamilisel maastikul on vajadus tõhusate ja usaldusväärsete steriliseerimismeetodite järele viinud tipptasemel tehnoloogiate väljatöötamiseni. Veekasutussteriliseerimine on tänu oma uuenduslikule disainile ja samaaegsele töötlemisvõimalusele muutunud laiaulatusliku toidu konserveerimise alal mängu muutjaks. See artikkel uurib topeltvette sukelsterilisaatorite erinevaid rakendusi.

Retortimasinate turg on pidevalt kasvanud tänu kasvavale nõudlusele konservide ja pakendatud toiduainete järele kogu maailmas.

Retortimasinate kasutamine on laialt levinud erinevates tööstusharudes, eelkõige toiduainete töötlemise sektoris, kus neil on pakendatud toiduainete säilitamisel ja steriliseerimisel ülioluline roll. Siin on mõned