Selle juhendi on koostanud üle 12-aastase kogemusega toiduainete töötlemise vaneminsener ettevõttes Zhonglian Puhui Machinery Technology Co., Ltd., mis on juhtiv termilise steriliseerimise lahenduste pakkuja.
Selle juhendi autor on üle 10-aastase kogemusega toiduainete töötlemise automatiseerimise vaneminsener ettevõttes ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD., mis on ülemaailmselt tunnustatud täiustatud steriilsete seadmete pakkuja.